MAJLIS TAHLIL ARWAH DAN NASI AMBENG

KEUNIKAN NASI AMBENG / AMBANG



ASSALAMUALAIKUM,

Malam ini ada dua majlis tahlil arwah di tempat saya. Satu majlis arwah tahlil kawan yang meninggal lebih kurang sebulan lebih yang lalu dan satu lagi majlis kesyukuran kawan saya yang mendapat cucu.

Kedua-dua majlis ini diadakan pada malam yang sama, dan secara kebetulan pula rumah yang mengadakan majlis ini berdekatan.




HIDANGAN NASI "AMBENG" ZAMAN INI.


Di rumah pertama ialah majlis tahlil arwah. Biasalah majlis dimulakan dengan bacaan tahlil seperti yang anda lakukan di tempat anda. Cuma perbezaannya ialah bacaan doa.

Bacaan doa dibacakan 3 kali, pertama bacaan doa selepas bacaan tahlil dan wirid, kedua bacaan doa semasa nak memulakan jamuan, dan doa juga dibacakan selepas jamuan. Mungkin ada perbezaan di tempat lain. Walau bagaimana pun yang penting, ikhlas para jemputan menghadiahkan tahlil kepada arwah si mati.

Apa yang nak saya perkatakan dalam halaman ini ialah jamuan selepas bacaan tahlil .Kebanyakkan orang di tempat saya ialah masyarakat keturunan "Jawa". Kebiasaannya kalau ada majlis tahlil di kampung ini, jamuannya ialah jamuan nasi AMBENG. Perkataan " ambeng "ni memang tidak boleh dieja dalam rumi atau jawi. Sebab perkataan itu kalau di tulis dengan AMBENG ia tidak akan menghasilkan bunyi seperti yang lazim di sebut, kerana " ambEng " . Kemungkinan bunyinya akan terhasil seperti yang disebutkan andai pada huruf (e) dibubuh tanda di atasnya. (Ejaan dahulu semasa saya bersekolah).





          MAJLIS TAHLIL MENGERATKAN SILATURRAHIM DI KALANGAN KOMUNITI

SUASANA SELEPAS BACAAN TAHLIL SELESAI DAN MENUNGGU JAMUAN



Ada juga orang sebut nasi ambang, tetapi pada saya, perkataan itu tidak tepat, kerana perkataan "ambang" membawa maksud yang lain.

Sebenarnya nasi ambeng yang dihidangkan ialah nasi ambeng yang sudah diolah mengikut peralihan zaman. Hidangan nasi ambeng pada zaman dahulu agak berbeza dengan nasi ambeng sekarang.


Nasi ambeng yang di hidangkan sebenarnya mempunyai pengertian yang cukup unik dan mendalam. Ia adalah hidangan yang penuh makna. Mungkin agak pelik kalau orang luar dihidangkan dengan nasi ambeng.

PERNAHKAH ANDA MENIKMATI NASI AMBENG /AMBANG ?


Insaallah saya akan terangkan di halaman akan datang.
WASSALLAM.

Dicatat oleh KUNTONG pada jam 12.54 18.01.2008.